{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Лист1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Лист1","index":0,"n_rows":195,"n_cols":12,"rows_kept":195,"merged":[[0,2,0,4],[0,7,0,10],[1,7,1,10],[2,7,2,10],[23,2,23,3],[42,2,42,3],[61,2,61,3],[80,2,80,3],[99,2,99,3],[118,2,118,3],[137,2,137,3],[156,2,156,3],[175,2,175,3],[194,2,194,3]]}
["Школа",null,"МБОУ СОШ с. Метели",null,null,"Утвердил:","должность","Директор школы"]
["Типовое примерное меню приготавливаемых блюд",{"$nulls":5},"фамилия","Чухарев А.П."]
["Возрастная категория",{"$nulls":3},"младшие классы",null,"дата"]
[]
["Неделя","День недели","Прием пищи","Раздел меню","Блюда","Вес блюда, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность","№ рецептуры","Цена"]
[1,1,"Завтрак","гор.блюдо","Каша рисовая рассыпчатая с овощами",180,7.2,6,38.4,276]
[{"$nulls":4},"Куриное филе , тушеное с овощами",90,20.43,26.34,3.36,333]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток чайный \"Витаминный\"",200,6,0.2,27,111]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A6","v":1},{"$f":"B6","v":1},"Обед","закуска"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный с макаронными изделиями",220,2.38,2.2,16.54,97.68]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Каша гречневая рассыпчатая с мясом отварным",230,24.66,8.71,54.39,362.9]
[{"$nulls":3},"гарнир"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",200,0.1,0,9.1,35]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A6","v":1},{"$f":"B6","v":1},"Итого за день:"]
[1,2,"Завтрак","гор.блюдо","Макаронные изделия отварные",180,6.39,6.7,39.33,230]
[{"$nulls":4},"Котлеты \"Пермские\"",100,16,15.5,12,253]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Кофейный напиток с молоком",200,3.8,3.5,11.2,91.2]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[{"$nulls":3},"булочное"]
[{"$nulls":4},"Соус томатный с овощами",30,0.37,2.2,1.42,26.91]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A25","v":1},{"$f":"B25","v":2},"Обед","закуска"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный с крупой",220,2.23,2.69,13.53,87.45]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Рыба. Запеченная с морковью",100,12.8,8.25,2.75,169.55]
[{"$nulls":3},"гарнир","Картофельное пюре с маслом",155,3,4.9,19.99,138.4]
[{"$nulls":3},"напиток","Напиток чайный Витаминный",200,6,0.2,27,111]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A25","v":1},{"$f":"B25","v":2},"Итого за день:"]
[1,3,"Завтрак","гор.блюдо","Каша пшенная молочная вязкая",180,7.47,10.53,33.75,259.2]
[{"$nulls":4},"Запеканка из творога 9% со сгущенным молоком",90,14.26,8.44,15.02,181.28]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Чай фруктовый Шиповник",200,6,0.2,27,111]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A44","v":1},{"$f":"B44","v":3},"Обед","закуска","Салат из белокачанной капусты",60,1.2,2.7,6.1,53.7]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Борщ с капустой и картофелем со сметаной",230,1.49,4.4,10.2,86.9]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Жаркое по-домашнему",180,17.3,17.9,17,300.6]
[{"$nulls":3},"гарнир"]
[{"$nulls":3},"напиток","Кисель витаминизированный \"Шиповниковый\"",200,0.1,0.1,23.6,93]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A44","v":1},{"$f":"B44","v":3},"Итого за день:"]
[1,4,"Завтрак","гор.блюдо","Рис припущеный",180,4.5,5.2,46.7,251.43]
[{"$nulls":4},"Фрикадельки из кур в томатном соусе ",120,9.27,11.43,5.46,160.9]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Кисель витаминизированный \"Шиповниковый\"",200,0.1,0.1,23.5,93]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[{"$nulls":3},"булочное"]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A63","v":1},{"$f":"B63","v":4},"Обед","закуска"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Щи из свежей капусты с картофелем и сметаной",210,1.62,4.56,7.29,77.49]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Тефтели из говядины с рисом Ёжики",90,9.45,7.31,10.91,147.4]
[{"$nulls":3},"гарнир","Каша гречневая рассыпчатая",150,8.66,5.6,37.8,240]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай фруктовый \"Шиповник\"",200,6,0.2,27,111]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A63","v":1},{"$f":"B63","v":4},"Итого за день:"]
[1,5,"Завтрак","гор.блюдо","Картофельное пюре с маслом ",180,3.7,5.9,24,166]
[{"$nulls":4},"Котлета рыбная ",90,14.28,9.56,13.72,199.12]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Чай с сахаром",200,0.1,0,9.1,35]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[{"$nulls":3},"закуска","Салат \"Пёстрый\"",60,0.6,3.06,6.24,54]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A82","v":1},{"$f":"B82","v":5},"Обед","закуска"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Рассольник ленинградский со сметаной",205,1.9,5.1,13.2,106.6]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Котлета рубленная из птицы",90,15.7,9.52,13.49,203]
[{"$nulls":3},"гарнир","Каша  «Артек» молочная вязка",155,6,6,30.66,201.66]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай фруктовый\"Шиповник\"",200,6,0.2,27,111]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[{"$nulls":3},"булочное"]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A82","v":1},{"$f":"B82","v":5},"Итого за день:"]
[2,1,"Завтрак","гор.блюдо","Каша Дружба",200,5,76.88,23.8,178]
[]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Напиток чайный\"Витаминный\"",200,3.8,3.5,11.2,91.2]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[{"$nulls":4},"Сыр порционный",20,4.6,5.8,0,71.6]
[{"$nulls":4},"Сок",200,0.8,0,23,94]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A101","v":2},{"$f":"B101","v":1},"Обед","закуска"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный с макаронными изделиями",200,2.1,2,15,88.66]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Котлеты Пермские",100,16,15.5,12,253]
[{"$nulls":3},"гарнир","Рагу овощное",150,2.29,11,14.44,182.6]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",200,0.1,0,9.1,35]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A101","v":2},{"$f":"B101","v":1},"Итого за день:"]
[2,2,"Завтрак","гор.блюдо","Макаронные изделия отварные",180,5.4,3.9,32.8,191.66]
[{"$nulls":4},"Тефтели из говядины с рисом Ёжики",90,9.45,7.31,10.91,147.4]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Компот из смеси сухофруктов",200,0.47,0,19.78,81]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[{"$nulls":3},"булочное"]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A120","v":2},{"$f":"B120","v":2},"Обед","закуска","Салат Мазайка",60,0.84,5.04,4.92,68.4]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп с рыбными консервами ",250,9.3,11.4,10.05,180]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Плов из отварной говядины",180,24.57,7.29,29.99,283.14]
[{"$nulls":3},"гарнир"]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай фруктовый Шиповник",200,6,0.2,27,111]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A120","v":2},{"$f":"B120","v":2},"Итого за день:"]
[2,3,"Завтрак","гор.блюдо","Плов из курицы ",200,19.6,28.3,31.6,466]
[]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Чай с сахаром",200,0.1,0,9.1,35]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания )",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[{"$nulls":4},"Салат \"Витаминный\"",60,0.9,2.76,6.6,54.6]
[{"$nulls":4},"Печенье ",30,0.61,3.9,14.22,94.54]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A139","v":2},{"$f":"B139","v":3},"Обед","закуска"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Борщ с капустой и картофелем ",230,1.49,4.4,10.2,86.9]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Тефтели из говядины с рисом Ёжики",90,9.45,7.31,10.91,147.4]
[{"$nulls":3},"гарнир","Картофельное пюре с маслом",155,3,4.9,19.99,138.4]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",200,0.1,0,9.1,35]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания) ",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A139","v":2},{"$f":"B139","v":3},"Итого за день:"]
[2,4,"Завтрак","гор.блюдо","Каша гречневая рассыпчатая",150,8.64,5.64,37.8,240.6]
[{"$nulls":4},"Гуляш из отварного мяса (говядина)",90,11.37,11.5,2.59,171.31]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Какао с молоком ",200,3.8,3.5,11.2,91.2]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A158","v":2},{"$f":"B158","v":4},"Обед","закуска","Винегрет овощной",60,0.75,1.42,4.27,33]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп крестьянский с крупой и сметаной",210,1.6,4,9.9,101.25]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Курица в молочном соусе ",100,16.1,3.4,5.3,116.1]
[{"$nulls":3},"гарнир","Каша пшенная вязкая",155,6.44,7.17,32.18,219.66]
[{"$nulls":3},"напиток","Напиток чайный \"Витаминный\"",200,6,0.2,27,111]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A158","v":2},{"$f":"B158","v":4},"Итого за день:"]
[2,5,"Завтрак","гор.блюдо","Картофельное пюре с маслом",180,3.7,5.9,24,166]
[{"$nulls":4},"Котлеты Студенческие ",90,15.7,20.3,15.41,306]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Чай фруктовый \"Шиповник\"",200,6,0.2,27,111]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",50,4.05,0.7,26.55,129]
[{"$nulls":3},"фрукты"]
[{"$nulls":3},"булочное"]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A177","v":2},{"$f":"B177","v":5},"Обед","закуска"]
[{"$nulls":3},"1 блюдо","Суп картофельный с бобовыми и гренками",200,6.2,3.4,25.1,159.1]
[{"$nulls":3},"2 блюдо","Гуляш из отворного мяса (говядина)",90,11.37,11.5,2.59,171.31]
[{"$nulls":3},"гарнир","Макаронные изделия отварные",150,5.4,3.9,32.8,191.66]
[{"$nulls":3},"напиток","Чай с сахаром",200,0.1,0,9.1,35]
[{"$nulls":3},"хлеб бел.","Хлеб пшеничный обогащенный витаминами (для детского питания)",80,6.48,1.12,42.48,206.4]
[{"$nulls":3},"хлеб черн."]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого"]
[{"$f":"A177","v":2},{"$f":"B177","v":5},"Итого за день:"]